دراسة : الدعم الغذائي الحكومي سبب رئيسي لتفشي الأمراض


كشفت دراسة أن الدعم الحكومي يساهم في زيادة سوء التغذية و الهدر، وأن معدل استهلاك الفرد في الكويت يبلغ 3400 سعرة حرارية يوميا، بزيادة 1300 سعرة حرارية عن حاجة الجسم وفق النظام الصحي السليم.

وأظهرت الدراسة التي أعدها مستشارون عالميون بناء على طلب وزارة المالية والهيئة العامة للاستثمار عن الغذاء ودعمه في الكويت. أن البلاد تستورد حتى %98 من حاجاتها الغذائية، ولا اكتفاء ذاتيا إلا بالبيض.

وأوصت الدراسة بالحفاظ على المياه والتوقف عن زراعة انتاج سلع محلياً، فالدعم المقدم للمزارعين ومربي الثروة الحيوانية غير رشيد، ويجب اعادة النظر فيه.

فالقطاع الزراعي والحيواني يستهلك بين 60 إلى %90 من المخزون الجوفي للمياه.

وأضافت " أن الاستهلاك الصحي لمادة السكر، على سبيل المثال، 16 غراما، فيما هو في الكويت نحو 60 غراما للفرد يوميا.

فالنظام الغذائي المدعوم في عدد من السلع يعتبر من الأسباب الرئيسية لتفشي أمراض السكر والضغط والقلب.

وأوصت الدراسة بترشيد الدعم أو الغائه والاستعاضة عنه بمنحة نقدية للأسر حسب مستوى الدخل،

مع التأكيد ان لا أزمة غذائية حتى لو ألغي الدعم بالكامل، فجميع الأسر الكويتية تستطيع تأمين غذائها بكل يسر.

أضف تعليقك

تعليقات  0