تعرف على فوائد البطيخ الاصفر الرائعة.. يعالج مشكلة البواسير ويستخدم في علاج الإمساك

من المعروف أن البطيخ يأتي بألوان مختلفة سواء الأحمر أو الوردي أو الأصفر .

و يمتلك اللون الأصفر بسبب عدم وجود مضادات الأكسدة الليكوبين .

فالبطيخ الأصفر يحتوي علي اللحم الأصفر الكناريو غالباً بدون بذور أو يوجد به بذور سوداء في بعض الأحيان .

لا يختلف طعم البطيخ الأصفر عن الأحمر كثيراً .

و يوجد بمختلف الأشكال و الأنواع سواء البيضاوي أو الصغير أو الكبير و متوسط الأوزان اليوم على موقع ثقف نفسك نعرفك على فوائد البطيخ الاصفر و أفضل طريقة لتناول البطيخ الأصفر هو تناوله بارد بعد تقشيره و يناسب جداً عمل كوكتيلات الفواكه فهو يعطي إحساس منعش و يمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة أسبوع واحد.

و الجدير بالذكر أن البطيخ الأصفر تم بدأ زراعته في جنوب إفريقيا.و يتم زراعته في فصل الربيع ، فهذا المحصل ينمو في درجات حرارة حوالي 85 درجة فهرنهايت و عند إستخدام نشارة البلاستيك الأسود حول التربة يزيد من درجة حرارة النبات .

و إذا كنتي تبحثي عن وسيلة جديدة لتغير طريقة عمل سلطة الفواكه الخاصة بك ، يمكنك إضافة معكبات البطيخ الأصفر فهو له طعم أفضل من البطيخ الأحمر. 

و توجد العديد من أنواع البطيخ الأصفر سواء التي يوجد فيها بذور أم لا .

يحتوي أيضاً البطيخ الأصفر علي عناصر غذائية تحمي الجسم من الأمراض المختلفة .

يحتوي علي نسبة قليلة من السعرات الحرارية: إذا كنت تحاول فقدان الوزن أو الحفاظ علي وزن صحي .

فإن البطيخ الأصفر هو الخيار الأمثل لك كوب واحد من عصير البطيخ الأصفر يحتوي علي 46 سعرة حرارية فقط .. و لا يحتوي فقط علي سعرات حرارية قليلة و إنما يعطي إحساس بالشبع بعد تناوله وبالتالي يساعدك علي التمسك بنظام غذائي متوازن .

فوائد البطيخ لا يفوتك مصدر السعرات الحرارية : يرجع وجود الغالبية العظمي من السعرات الحرارية في البطيخ إلي الكربوهيدرات .

فعند تقديم كوب من البطيخ الأصفر يحتوي علي 12 جرام من الكربوهيدرات و 1 جرام بروتين و تعطي الكربوهيدرات الجسم المزيد من الطاقة و يحتوي علي 10 جرام سكر و 1 جرام ألياف .

بالرغم من أن البطيخ الأصفر يحتوي علي كربوهيدرات فهو مصدر صحي من الكربوهيدرات بسبب أنه يحتوي علي الألياف و الفيتامينات و المعادن .

يحتوي علي المزيد من العناصر الغذائية : يعد البطيخ الأصفر مصدر جيد لفيتامين أ و فيتامين ج حيث يمد الجسم بحوالي 18 % من القيمة اليومية التي يحتاجها الجسم و 21 % من قيمة فيتامين ج كما يمد الجسم بحوالي 5% من البوتاسيوم .

يساعد فيتامين ج علي الشفاء من الجروح و ويعمل فيتامين أ علي تقوية المناعة والحفاظ علي صحة العين ، يساعد البوتاسيوم علي توازن الحمض القاعدي في الجسم . يمكن أن يستخدم البطيخ الأصفر في علاج الإمساك .

يعالج مشكلة البواسير . يعمل البطيخ الأصفر علي تنقية البشرة من الكلف و النمش.

تشكل الماء حولي 90% من نسبة البطيخ لذلك فهو من أفضل الأطعمة التي تساعد علي ترطيب الجسم و القضاء علي العطش تماماً و يحتوي كل 100 جرام من البطيخ الأصفر علي 50 سعرة حرارية .

بالإضافة إلي العديد من الفيتامينات الأخري مثل فيتامين ب 1 و ب 2 و هذه الفيتامينات مفيدةة لصحة العين و البشرة .

يمتلك البطيخ الاصفر رائحة عطرة و مذاق حلو و بالرغم من محتوي الفركتوز ( سكر الفواكه ) و الذي قد يصل إلي 10 % إلا أن هذه الثمار صحية جداً و ذلك لأحتوائها علي المعادن و الفيتامينات الهامة لصحة الجسم .

أضف تعليقك

تعليقات  0