الامتناع عن تناول المكرونة والخبز يسبب زيادة الوزن




الحميات الغذائية هي أكثر الطرق التي يلجأ إليها الكثيرون لتقليل الوزن، ويعتقد البعض أن تناول بعض الأطعمة مفيد خلال تلك الحميات، إلا أنها قد يكون لها تأثير

ضار، وحول هذا الأمر يقول الدكتور صبحي عيد استشاري التغذية العامة وعلاج السمنة والنحافة، إنه خلال الحميات الغذائية يتبع البعض بعض العادات السيئة

 والتي تسبب زيادة الوزن، بدلا من تقليله.

ويضيف أن الأطعمة الخالية من الجلوتين من الأشياء التي تدمر الحمية الغذائية، فالجلوتين هو أحد البروتينات الموجودة بمنتجات القمح، مثل الخبز، أو المكرونة،

 وعلى الرغم من أن تناول تلك الأطعمة قد يسبب زيادة الوزن، إلا أن عدم تناولها يسبب زيادة الوزن أيضا، حيث إن هناك بعض الدهون التي لا يتم هضمها إلا في

 وجود تلك الأطعمة. لذلك ينصح بضرورة تناول من 3-4 ملاعق من المكرونة أو ربع رغيف بلدى بكل وجبه.

وأضاف أن زيت جوز الهند من الأطعمة التي تزيد الوزن، حيث يعتبر جوز الهند من الزيوت الطبيعية، إلا أنه من الزيوت المشبعة، والتي يؤدي كثرة تناولها إلى زيادة الوزن بشكل كبير، وينصح بمنعه خلال اتباع الحمية أو تقليله على الأقل.

وتابع استشاري التغذية، أن وضع الإضافات مع الزبادي، يؤدي إلى زيادة الوزن، فعلى الرغم من أن الزبادي من الأطعمة والوجبات الخفيفة، إلا أن تناول الزبادي

 بالفاكهة، يكون مضاف إليه سكر الفركتوز وإضافات صناعية تسبب زيادة الدهون، وخاصة على الكبد، لذلك يمنع تماما تناول الزبادي بالفاكهة أو بالأطعمة المختلفة خلال فترة الحمية الغذائية.
أضف تعليقك

تعليقات  0